Kapsül kahve, özel bir makine kullanılarak demlenen ve aromasını koruyan bir kahve çeşididir. Kapsül kahve, kahve çekirdeklerinin öğütülüp, sıkıştırılıp, alüminyum veya plastik bir kapsül içine yerleştirilmesiyle oluşur. Bu kapsüller, kapsül kahve makinesine takılarak, sıcak suyun kapsülün içinden geçmesiyle kahveyi hazırlar12.
Kapsül kahve, diğer kahve çeşitlerine göre bazı avantajlara sahiptir. Bunlardan bazıları şunlardır:
- Kapsül kahve, kahve çekirdeklerinin havayla temasını azaltarak, aromasını ve tazeliğini uzun süre korur.
- Kapsül kahve, kahve makinesinin temizliğini kolaylaştırır, çünkü kapsülü atmak yeterlidir.
- Kapsül kahve, kahve yapımını hızlandırır ve pratikleştirir, çünkü kahve ölçüsü, su miktarı ve demleme süresi ayarlanmıştır.
- Kapsül kahve, farklı kahve çeşitleri ve aromaları arasında kolayca geçiş yapmayı sağlar, çünkü her kapsül farklı bir kahve içerir.
Kapsül kahve yapmak için, öncelikle uygun bir kapsül kahve makinesi edinmeniz gerekir. Bu makineler, kapsülleri yerleştirmek için bir yuva, suyu ısıtmak için bir kazan ve suyu kapsüle basınçlı bir şekilde göndermek için bir pompa içerir. Kapsül kahve makineleri, farklı marka ve modellerde bulunabilir. Bazı makineler, sadece belirli bir markanın kapsüllerini kabul ederken, bazıları farklı markaların kapsüllerini de kullanabilir.
Kapsül kahve yapmak için, aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
- Makinenin su haznesini doldurun ve makineyi açın.
- Makinenin ısınmasını bekleyin. Bazı makinelerde, ısınma süresini gösteren bir ışık veya ses vardır.
- Kapsülü, makinenin kapsül yuvasına yerleştirin ve kapağını kapatın.
- Makinenin kahve seçeneklerinden birini seçin. Bazı makinelerde, kahvenin boyutunu veya şiddetini ayarlayabilirsiniz.
- Kahve fincanını, makinenin altındaki bölüme yerleştirin ve kahve akmasını başlatın. Bazı makinelerde, kahve akışını durdurmak için tekrar basmanız gerekir, bazılarında ise otomatik olarak durur.
- Kahvenizi afiyetle için. Kapsülü atmayı ve makineyi temizlemeyi unutmayın.
